Das Limousinrind ist eine Fleischrindrasse, die aus der Region „Limousin“ in „Frankreich“ stammt.
- die Erkennungsmerkmale sind rotes bis weizenfarbiges Fell und Aufhellungen an Augen, Maul und Klauen
- seit ca. 1886 gibt es das erste Herdbuch
- zunächst auf Zug- und Mastfähigkeit gezüchtet, heute nur noch als Fleischrindrasse verwendet
- ca. 1976 in Deutschland eingeführt
- geringe Milchleistung, ruhige ausgeglichene Rasse mit Mutterinstinkt, gut zur Mutterkuhhaltung geeignet
- die Tiere sind „verfressen“, auch gute Futterverwerter und sehr anpassungsfähig
- erst mit ca. 5 Jahren sind die Rinder ausgewachsen
- unsere weiblichen Tiere erreichen ein Schlachtgewicht von ca. 280 – 380 kg bei sehr guter Fleischqualität